一种乌梅复合保健软糖的加工方法
- 专利权人:
- 刘世文
- 发明人:
- 刘世文
- 申请号：
- CN201510752713.8
- 公开号：
- CN105265724A
- 申请日:
- 2015.11.09
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种乌梅复合保健软糖的加工方法，属于食品加工领域。其特征在于：采用乌梅粉，灵芝粉、茯苓粉，葛仙米、槐花提取液，百合粉，果胶，红糖，淀粉糖浆，玫瑰香精为原料配方，主要加工工艺流程是果胶→切碎→浸泡→溶解→熬煮→混合→冷却→浇模→成型→烘干；有益效果：本发明产品香甜味浓，口感细腻、柔和，甜而不腻，具有乌梅清香酸甜的风味。本产品不仅美味营养，含有丰富的维生素，有利于促进机体的新陈代谢，还具备生津止渴、美容瘦身、抗衰老的功效，是一种纯天然、营养健康的天然保健食品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
