PROBLEM TO BE SOLVED: To develop a polymer emulsifier to emulsify an oily component without blending a surfactant.SOLUTION: There is provided a polymer emulsifier including polymethacrylic acid methoxypolyethylene glycol.COPYRIGHT: (C)2012,JPO&INPIT【課題】界面活性剤を配合しなくても油性成分を乳化できる高分子乳化剤を開発する。【解決手段】ポリメタクリル酸メトキシポリエチレングリコールを含有することを特徴とする高分子乳化剤。【選択図】なし