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一种黄秋葵花茶的制作方法
- 专利权人:
- 内蒙古牧兰生物科技有限公司
- 发明人:
- 王秀兰
- 申请号：
- CN201610137083.8
- 公开号：
- CN105724695A
- 申请日:
- 2016.03.07
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 一种黄秋葵花茶的制作方法涉及花茶技术领域，该方法是采摘黄秋葵花开花闭合后1‑2小时内的花蕾，采摘好的花蕾按照形状、大小、颜色进行拣捡，拣捡后的花蕾送温度为0‑3℃冷藏库冷藏9‑11小时，冷藏后的花蕾送温度为80±10℃的烘干机干燥5‑10分钟，干燥好的花蕾进行杀菌，杀菌后的花蕾进行包装，包装后的产品在常温、通风、清洁、防潮、干燥、无异味的环境下贮存；该黄秋葵花茶的生产工艺简单合理，采用冷藏干燥，黄秋葵花蕾活性有效成分破坏极小，其物理、化学、生物学特性能够最大限度的保存，既可以保持黄秋葵花蕾的色泽、形状，又可以保持黄秋葵花蕾的营养成分和活性物质；干燥后的黄秋葵花蕾，含水率低，复水性好，便于长期贮存。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
