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一种胖头鱼海带酱及其制备方法
专利权人:
桐城市煜萱生态农业发展有限公司
发明人:
汪国正
申请号:
CN201711024974.3
公开号:
CN107568704A
申请日:
2017.10.27
申请国别(地区):
中国
年份:
2018
代理人:
沈尚林
摘要:
本发明公开了一种胖头鱼海带酱及其制备方法,其由以下重量份数的原料制成:胖头鱼7‑18份,海带6‑16份,黄瓜5‑10份,黄瓜籽3‑9份,螺丝肉3‑8份,豆瓣酱80‑150份,辣酱50‑90份,红枣粉5‑10份,韭菜5‑12份,酱油2‑4份,花生油4‑8份,生姜1‑4份,大蒜1‑4份,食盐2‑6份,益母草2‑5份,夏枯草1‑5份,桔梗3‑6份,荆芥穗2‑5份,水适量。本发明的胖头鱼海带酱中主要添加有胖头鱼、螺丝肉,因而有助于提高智商、增强记忆、补充营养、延缓衰老;同时还加入了海带、黄瓜、黄瓜籽以及保健中药材等,使其营养价值更高、口感更好。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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