一种营养美味米线及其制备方法
- 专利权人:
- 滁州广洋湖米业有限公司
- 发明人:
- 卜光龙
- 申请号：
- CN201711491170.4
- 公开号：
- CN108077736A
- 申请日:
- 2017.12.30
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 杨霞`翟攀攀
- 摘要：
- 本发明公开了一种营养美味米线及其制备方法，所述米线其原料包括：大米粉、甘薯淀粉、脱脂玉米粉、富硒小麦粉、水果粉、鸡内金、姜黄粉、海藻酸钠、葡萄糖酸内酯、麦芽糊精、瓜尔豆胶、5′‑肌苷酸二钠、海洋寡糖、黄芪多糖、儿茶素。本发明提出的一种营养美味米线，其营养丰富，将果香味与海鲜味有效融合，口感美味，易引发食欲，同时复水性好，耐蒸煮，保质期长。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
