一种平菇的灭菌及制备方法
- 专利权人:
- 彭水县天源农业发展有限公司
- 发明人:
- 代成都
- 申请号：
- CN201510169826.5
- 公开号：
- CN105284421A
- 申请日:
- 2015.04.13
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供一种平菇的灭菌及制备方法，其中，所述灭菌方法主要包括：提供一圆筒形灭菌容器；将待灭菌的培养基放入所述圆筒形灭菌容器中；采用98℃-102℃的蒸汽自所述圆筒形灭菌容器底部向上流过以进行灭菌，并保持3-5个小时，以得到灭菌后的待装培养基。另外在该灭菌方法以及现有平菇制备工艺的基础上，本发明还提供了一种平菇制备方法，总之，本发明较之现有的平菇生产，优势凸显，实现了灭菌时间缩短，菌包感染率降低，培育时间短的效果。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
