花椒嫩芽叶补血滋阴香酥保健干面食品的加工方法
- 专利权人:
- 韩城市秦龙花椒科技有限责任公司
- 发明人:
- 冯敏杰,冯少鹏,冯丽娜,强建国
- 申请号：
- CN201410366346.3
- 公开号：
- CN104146031A
- 申请日:
- 2014.07.24
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 摘要：
- 一种花椒嫩芽叶香酥保健干面食品的加工方法，是利用衰老期花椒树嫩芽叶来加工系列功能性保健干面食品，其加工方法分为原材料采购、原料加工，面团揉和发酵、分类加工成生食品、放进烘烤箱烤熟烘干取出包装五道工序，可分别加工出花椒嫩芽叶补血滋阴香酥保健饼、花椒嫩芽叶补血滋阴香酥保健饼干、花椒嫩芽叶补血滋阴香酥保健棋子豆、花椒嫩芽叶补血滋阴香酥保健干酥馍、花椒嫩芽叶补血滋阴香酥保健石子窝圆馍等多类型补血滋阴香酥保健干面食品，其口感香酥脆甜，营养丰富，并具有养身保健功能，市场广阔，规模化生产后能促进加工企业增效和农民增收。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
