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花椒芽嫩叶开胃消食保健干面食品的加工方法
专利权人:
冯敏杰
发明人:
冯敏杰
申请号:
CN201410227632.1
公开号:
CN103975995A
申请日:
2014.05.21
申请国别(地区):
中国
年份:
2014
代理人:
摘要:
一种花椒芽嫩叶开胃消食保健干面食品的加工方法,是利用衰老期花椒芽嫩叶来加工系列功能性干面食品,其加工方法分为原材料采购、原料加工、面团揉和发酵、分类加工生食品、烘熟烘干包装五道程序,可分别加工出花椒芽嫩叶开胃消食保健饼、花椒芽嫩叶开胃消食保健饼干、花椒芽嫩叶开胃消食保健棋子豆、花椒芽嫩叶开胃消食保健干酥馍、花椒芽嫩叶开胃消食保健石子窝圆馍等多种类干面食品,其口感香脆酥甜,多味可口,营养丰富,并具有养身保健功能,市场广阔,规模化生产后能促进加工企业增效和农民增收。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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