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奶乳制品细菌含量电子快速检测仪及其检测方法
- 专利权人:
- 西安电子科技大学
- 发明人:
- 卢智远,何曼曼,岳满芝,魏清清,牛中奇,周佳社,候建强
- 申请号：
- CN201010505139.3
- 公开号：
- CN102031283A
- 申请日:
- 2010.10.12
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2011
- 代理人:
- 张问芬
- 摘要：
- 本发明涉及奶乳制品细菌含量电子快速检测仪及其检测方法，属于电子检测领域，用于奶乳制品细菌含量的快速检测。检测仪包括生物电池盒与电测装置，生物电池盒由恒温槽，微生物电池组成；微生物电池安置于恒温槽内，微生物电池内设置铂阴极，过氧化银阳极，离子交换膜，底物和磷酸缓冲液，微电流放大电路连接两电极，将微生物电池产生的电流放大，提高测量精度。电测装置由微电流放大电路，数据采集系统，驱动装置，显示装置和记录装置构成。放大电流经数据采集系统采集、分析、输出到显示装置，实时显示电流值和细菌数目值的数值和曲线。所述检测方法通过向底物加入生物辅酶NAD+和FAD+及添加电子激励剂亚甲兰促进氧化还原反应，维持输出电流的稳定。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
