一种金银花茶的制备方法
- 专利权人:
- 遵义市遵茶茶叶有限公司
- 发明人:
- 牟维生
- 申请号：
- CN201410656383.8
- 公开号：
- CN104286323A
- 申请日:
- 2014.11.18
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 李雪梅
- 摘要：
- 本发明涉及一种金银花茶的制备方法，其具体的制备步骤为：（1）将采集新鲜的成色为黄色的金银花进行萎凋，含水量控制在80～90%之间；（2）将萎凋后的金银花进行杀青，温度在180～200℃之间；（3）将杀青过后的金银花进行摊晾，摊晾15～20分钟，充分散发热气；然后干燥6次，将干燥后的金银花茶温度控制在100～120℃之间进行提香，获得独特的金银花茶的香气，味道微苦，呈现金黄色；最后将金银花茶按级别精选，将检验合格的产品包装、称量、入库。采用本发明制备方法所得的金银花茶外形美观、成形且不易脆，泡在杯中汤色成浅金黄色，非常诱人，而且因为金银花特有的药用价值和保健价值，深受人们的喜爱。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
