一种利用低频超声-酸性溶液的亚麻籽仁脱毒方法
- 专利权人:
- 杭州耐雀生物科技有限公司
- 发明人:
- 赵东宇,田万平,章婷,朱佳南,郭文杰,李思彤
- 申请号：
- CN201910801232.X
- 公开号：
- CN110547392A
- 申请日:
- 2019.28.08
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种利用低频超声‑酸性溶液的亚麻籽仁脱毒方法。本发明的方法具体为:将亚麻籽仁原料置于含有酸性溶液的超声波水浴锅中进行低频超声脱毒,低频超声脱毒结束后,取出亚麻籽仁清洗、干燥,获得脱毒后的亚麻籽仁。本发明采用低频超声和酸溶液相结合的脱毒方法,能够破坏生氰糖苷和β‑葡萄糖苷酶的化学结构,从源头上减少氰化氢的生成,具有工艺简单,脱毒效率高,脱毒彻底等优点。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
