一种豆角酒及其制备方法
- 专利权人:
- 韦朝胜
- 发明人:
- 韦朝胜
- 申请号：
- CN201710430073.8
- 公开号：
- CN107312691A
- 申请日:
- 2017.06.09
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 林鹏
- 摘要：
- 本发明涉及饮品加工技术领域，具体涉及一种豆角酒及其制备方法，所述豆角酒由以下重量份的原料组成：豆角30‑50份、益生元3‑5份、酵母3‑5份、酒曲3‑5份、茉莉花4‑8份、平卧菊三七提取物4‑8份、百香果4‑8份、火龙果4‑8份、牛油果果皮4‑8份、橙子皮4‑8份、柿子4‑8份、纤维素酶3‑5份、果胶酶3‑5份、益生菌1‑2份、营养液3‑5份。该豆角酒制备工艺简单，营养丰富，对降血脂、调血糖、助消化具有显著功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
