蛋白饮品及其制备方法
- 专利权人:
- 内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
- 发明人:
- 杨畅,母智深,孙涛,冯志宽,李洪亮,陈伟
- 申请号：
- CN201710930282.9
- 公开号：
- CN107744023A
- 申请日:
- 2017.10.09
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及蛋白饮品及其制备方法。该蛋白饮品的粘度为1.05~1.85cP,蛋白质含量为1.0~6.2质量%。该蛋白饮品蛋白含量高,粘度低,易于吸收,饮用时口感顺滑、清爽。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
