您的位置: 首页 > 农业专利 > 详情页

COMPOSITION FOR MAKING HAMS
专利权人:
NATIONAL UNVERSITY OF FOOD TECHNOLOGIES
发明人:
PASICHNYI VASYL MYKOLAIOVYCH,Пасичный Василий Николаевич,STRASHYNSKYI IHOR MYROSLAVOVYCH,Страшинский Игорь Мирославович,OTRISHKO ANASTASIIA ANDRIIVNA,Отришко Анастасия Андреевна
申请号:
UA201300854
公开号:
UA82760U
申请日:
2013.01.24
申请国别(地区):
UA
年份:
2013
代理人:
摘要:
A composition for making hams includes beef, salt, spices, sodiu nitrite, a vegetable protein additive, modified starch, hydration water, garlic, nutmeg, laurel leaf and glucose.Композиция для изготовления ветчин включает говядину, соль, пряности, нитрит натрия, растительную белковую добавку, модифицированный крахмал, воду на гидратацию, чеснок, мускатный орех, лавровый лист и глюкозу.Композиція для виготовлення шинок включає яловичину, сіль, прянощі, нітрит натрію, рослинну білкову добавку, модифікований крохмаль, воду на гідратацію, часник, мускатний горіх, лавровий лист та глюкозу.
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

意 见 箱

匿名:登录

个人用户登录

找回密码

第三方账号登录

忘记密码

个人用户注册

必须为有效邮箱
6~16位数字与字母组合
6~16位数字与字母组合
请输入正确的手机号码

信息补充