PASICHNYI VASYL MYKOLAIOVYCH,Пасичный Василий Николаевич,STRASHYNSKYI IHOR MYROSLAVOVYCH,Страшинский Игорь Мирославович,OTRISHKO ANASTASIIA ANDRIIVNA,Отришко Анастасия Андреевна
申请号：
UA201300854
公开号：
UA82760U
申请日:
2013.01.24
申请国别(地区):
UA
年份:
2013
代理人:
摘要：
A composition for making hams includes beef, salt, spices, sodiu nitrite, a vegetable protein additive, modified starch, hydration water, garlic, nutmeg, laurel leaf and glucose.Композиция для изготовления ветчин включает говядину, соль, пряности, нитрит натрия, растительную белковую добавку, модифицированный крахмал, воду на гидратацию, чеснок, мускатный орех, лавровый лист и глюкозу.Композиція для виготовлення шинок включає яловичину, сіль, прянощі, нітрит натрію, рослинну білкову добавку, модифікований крохмаль, воду на гідратацію, часник, мускатний горіх, лавровий лист та глюкозу.
