Krolevets Aleksandr Aleksandrovich (RU),Кролевец Александр Александрович (RU)
申请号:
RU2020101983
公开号:
RU0002724580C1
申请日:
2020.01.17
申请国别(地区):
RU
年份:
2020
代理人:
摘要:
FIELD: medicine; pharmaceuticals; food industry.SUBSTANCE: invention refers to medicine, pharmaceutics and food industry and can be used for producing nanocapsules of juniper extract. Method of producing nanocapsules of dry juniper extract comprises adding dry juniper extract to a suspension of kappa-carrageenan in methanol in presence of 0.01 g of glycerol ester with one or two molecules of edible fatty acids and one or two molecules of citric acid as a surfactant while stirring at 600 rpm, then adding tetrachloromethane, obtained suspension of nanocapsules is filtered and dried at room temperature. Weight ratio of core : shell in produced nanocapsules makes 1:1, 1:2 or 1:3.EFFECT: invention allows to simplify and accelerate the process of producing nanocapsules and increase the output by mass.1 cl, 3 exИзобретение относится к области медицины, фармацевтики и пищевой промышленности и может быть использовано для получения нанокапсул экстракта можжевельника. Способ получения нанокапсул сухого экстракта можжевельника заключается в том, что сухой экстракт можжевельника добавляют в суспензию каппа-каррагинана в метаноле в присутствии 0,01 г сложного эфира глицерина с одной-двумя молекулами пищевых жирных кислот и одной-двумя молекулами лимонной кислоты в качестве поверхностно-активного вещества при перемешивании 600 об/мин, далее приливают четыреххлористый углерод, полученную суспензию нанокапсул отфильтровывают и сушат при комнатной температуре. Массовое соотношение ядро:оболочка в полученных нанокапсулах составляет 1:1, 1:2 или 1:3. Изобретение обеспечивает упрощение и ускорение процесса получения нанокапсул и увеличение выхода по массе. 3 пр.