一种磷脂茶饮料及制备方法
- 专利权人:
- 江苏曼氏生物科技股份有限公司
- 发明人:
- 邓紫新,张海燕,李敏强
- 申请号：
- CN201711142926.4
- 公开号：
- CN108064991A
- 申请日:
- 2017.11.17
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 区别于现有技术，本发明提供的磷脂茶饮料包括干姜提取物、大枣提取物、茶多酚、大豆磷脂、乌梅提取物、陈皮提取物，此配方中，茶多酚是从茶叶中提取的全天然抗氧化食品、具有很强的抗氧化作用，且能保持饮品原有的风味，有助于醒脑提神、利尿解乏，磷脂具有强化营养、提高活性物质的生物利用度、改善口感等功效，乌梅用来调酸味，其性温、味酸涩、有生津止渴作用，陈皮用来调香味，具有疏肝理气、健脾、调中的作用，同时本发明还提供该磷脂茶饮料的制备方法。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
