The present invention relates to an infusion product for making a beverage, more specifically to a plant-based composition for making a beverage, and to a herbal and/or vegetable composition or bouquet garni. The plants are fruits, herbs, medicinal plants, tea, vegetables and/or spices. The invention further relates to a method for producing said compositions or infusion product, its use for making a (tea) beverage, and a (tea) beverage so obtained. Further, the present invention relates to a fiber-web, preferably a tea bag, made from said fruits, herbs, medicinal plants, tea, vegetable and/or spices.La présente invention concerne un produit d'infusion destiné à la préparation d'une boisson, et plus particulièrement une composition à base de plantes destinée à préparer une boisson, et une composition d'herbes et/ou de légumes, ou bouquet garni. Les plantes sont des fruits, des herbes, des plantes médicinales, du thé, des légumes et/ou des épices. L'invention concerne en outre un procédé de production desdites compositions ou dudit produit d'infusion, son utilisation pour préparer une boisson (au thé), et une boisson (au thé) ainsi obtenue. De plus, la présente invention concerne une toile de fibres, de préférence un sachet de thé, fabriquée à partir desdits fruits, herbes, plantes médicinales, thé, légumes et/ou épices.
