一种百香果雪梨复合饮料及其制备工艺
- 专利权人:
- 中山火炬职业技术学院
- 发明人:
- 郭艳峰,刘妍,李晓璐,张延杰,夏雨
- 申请号:
- CN201710195090.8
- 公开号:
- CN106954768A
- 申请日:
- 2017.03.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 吴剑锋
- 摘要:
- 本发明公开了一种百香果雪梨复合饮料及其制备工艺,复合饮料包括百香果汁、雪梨汁、白砂糖、柠檬酸、海藻酸钠、琼脂和水制备工艺:采用选料—清洗、切块—榨汁—过滤—混匀—调配—杀菌—成品的加工工艺流程。本发明产品百香果香味浓郁,同时具有番石榴的清甜,产品美味营养,有利于增强人体抗疲劳、提高人体抵抗力,适宜各类人群食用,是一种集营养和保健价值于一体的低热量、低脂肪的绿色食品。本发明采用的制作方法工艺简单,操作简便,适于规模生产、批量应用。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心