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一种发酵型百香果金珠果复合饮料及其制备工艺
专利权人:
安徽天然匠坊电子商务有限公司
发明人:
金王伟
申请号:
CN201610674882.9
公开号:
CN106235337A
申请日:
2016.08.16
申请国别(地区):
中国
年份:
2016
代理人:
摘要:
本发明公开了一种发酵型百香果金珠果复合饮料,是由以下原料制成:百香果、金珠果、黑豆、凤眼果仁、甜瓜汁、甜椒汁、营养液、温开水、甜味剂、稳定剂、雪蛤油、荷花粉;其制备工艺,包括以下步骤:(1)、制得复合果浆备用;(2)、制备发酵复合果浆;(3)、制备复合浆;(4)、制备营养液;(5)、将发酵复合果浆、复合浆、营养液与其他剩余原料混合均匀,过滤去渣,灭菌包装得成品。本发明通过将百香果、金珠果等营养成分引入到复合饮料当中,同时添加凤眼果仁、荷花粉、姬松茸等保健有益成分,口感更为丰富,能提高机体抗病能力,具有较高的营养价值和经济价值,市场前景广阔。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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