Disclosed is a method of manufacturing a tea-bag tea by using citrus junos and ssanghwa tea powder, capable of enabling a user to enjoy the functionally of ssanghwa tea as well as the functionality of citrus junos. To achieve the purpose, the method includes: a first drying step of drying citrus junos peel slices； a licorice water injecting step of injecting licorice water into the dried citrus junos peel slices； a decocted solution injecting step of injecting a decocted ssanghwa herb solution into the citrus junos peel slices； a second drying step of drying the citrus junos peel slices； and a packing step of packing the dried citrus junos peel slices in a tea-bag packing paper. According to the present invention, as the unique bitter taste of citrus junos is redeemed through licorice, consumers of various classes are induced to conveniently take various effects of the citrus junos and ssanghwa tea-bag tea, and thus, the consumers are able to obtain the effects for the prevention of flu without repulsion.유자 본래의 기능성과 감기 등에 효과적인 쌍화차의 기능성을 함께 즐길 수 있는 유자 및 쌍화차 분말을 이용한 티백차의 제조방법이 개시된다. 이를 위하여 유자 껍질 슬라이스를 건조시키는 제1 건조단계와, 건조된 유자 껍질 슬라이스에 감초물을 흡수시키는 감초물 주입단계와, 상기 유자 껍질 슬라이스에 쌍화차용 한약재 달임액을 흡수시키는 달임액 주입단계와, 상기 유자 껍질 슬라이스를 건조시키는 제2 건조단계, 및 건조된 유자 껍질 슬라이스를 티백 포장지로 포장하는 포장단계를 포함하는 유자 및 쌍화차 분말을 이용한 티백차의 제조방법을 제공한다. 본 발명에 의하면, 유자 특유의 쓴맛을 감초를 이용해 보완함으로써 다양한 계층의 소비자가 유자 쌍화 티백차의 각종 효능을 편리하게 섭취할 수 있도록 유도함으로써, 감기 예방에 탁월한 쌍화차의 효능과 유자차의 효능을 다양한 계층의 소비자가 거부감 없이 얻을 수 있다.
