Method for producing raw coffee extract

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专利权人:

ネステク ソシエテ アノニム

发明人:

レループ， バレリー， マーティン， ジャニーヌ,アレンバッハ， イブ,シューンマン， アンネマリー ヨハンナ， ヘンドリカ,レループ, バレリー, マーティン, ジャニーヌ,アレンバッハ, イブ,シューンマン, アンネマリー ヨハンナ, ヘンドリカ

申请号：

JP2012543595

公开号：

JP2013514065A

申请日:

2010.12.07

申请国别(地区):

JP

年份:

2013

代理人:

摘要：

The present invention relates to a method of producing an extract of green coffee wherein green coffee beans are subjected to a heat treatment and extracted without being roasted.本発明は、コーヒー生豆が熱処理され、焙煎をせずに抽出される、生コーヒーの抽出物の製造方法に関する。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/