一种食用菌保健食品
- 专利权人:
- 兴文县石海珍稀农产品开发有限责任公司
- 发明人:
- 方光明
- 申请号：
- CN201110283685.1
- 公开号：
- CN102283375A
- 申请日:
- 2011.09.22
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2011
- 代理人:
- 吴彦峰`詹永斌
- 摘要：
- 一种食用菌保健食品，其成品干物质中含有20-60%的食用菌干粉，20-40%的面粉，20-40%的豆类或薯类淀粉，食用菌干粉的细度为150-200目，用20-60%的食用菌干粉，加入20-40%的面粉，20-40%的豆类或薯类淀粉，加适量水和面，经面条生产工艺制成食用菌面条；也可加入苏打粉以饼干生产工艺生产食用菌饼干；以薯片生产工艺生产食用菌薯片；通过实施本发明，提供了一种食用方便、便于长期保存的食用菌保健食品，使消费者能够方便的、大量的摄取食用菌，为人体提供保健作用，同时，食用菌保健食品清香的独特口味也丰富了人们的食物品种。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
