一种无添加剂桑葚保健酒及其制备方法
- 专利权人:
- 鲁东大学
- 发明人:
- 彭新颜,于海洋,贺红军,邱靖茹,杨晓帅
- 申请号：
- CN201710720841.3
- 公开号：
- CN107267343A
- 申请日:
- 2017.08.22
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 刘志毅
- 摘要：
- 本发明涉及保健酒领域，尤其涉及一种无添加剂桑葚保健酒及其制备方法。本发明原料易得，疗效高，无毒副作用，综合了各组分的营养，制得的保健酒果香浓郁纯正，是集美味、营养、保健于一体的佳品，合理饮用，可滋补强壮身体、降低血糖血脂、补肾壮阳，橄榄油和乳清蛋白还可增加保健酒中油脂和蛋白质的含量，使其营养更全面，并且本发明未使用防腐剂、稳定剂、增稠剂、风味剂等各种添加剂，食用起来更安全，本发明在制备时先采用静态挤压的方式把各组分的液态成分挤出，再对剩余部分进行发酵，最后再与自制的稳定液混合制得无添加剂桑葚保健酒。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
