一种桑葚保健酒及其制备方法
- 专利权人:
- 贾秉堂
- 发明人:
- 贾秉堂,靳庆生,贾江涛
- 申请号：
- CN201410201959.1
- 公开号：
- CN104031792A
- 申请日:
- 2014.05.08
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种桑葚保健酒及其制备方法，其特点是将两种特定功能的微生物，分别培养获得大量活体细胞和代谢产物，与此同时，在厌氧条件下发酵，获得低度桑葚果酒，然后按比例复合制备新型桑葚保健酒，具有食药两用微生物，代谢产物多，保健功能多，能有效增强保健效果的优点，适应于桑葚保健酒的生产。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
