一种桑葚保健酒及其制备方法
- 专利权人:
- 宁国市瑞龙生态农林开发有限公司
- 发明人:
- 芮栋
- 申请号：
- CN201410360642.2
- 公开号：
- CN104140917A
- 申请日:
- 2014.07.25
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及食品加工领域，具体涉及一种桑葚保健酒及其制备方法。首先将配方重量份的枸杞、西洋参、五味子、红枣、当归和山药洗净后，用筛子筛选后置于容器内，加入配方重量份的白酒进行浸泡；将浸泡好的药酒送入蒸馏锅内进行高温蒸馏，随后进行过滤，去除药渣；将配方重量份的桑葚和山楂洗净、切片后，置于容器内，然后将过滤后的药酒倒入容器内浸泡；浸泡好了的桑葚保健酒进行过滤，随后灌装；最后将灌装好的桑葚保健酒进行冷冻拔毒。该桑葚酒口味多元，其中添加了多种中药成分，具有很好的保健效果，并且泡制的过程中，也很好的保留了营养元素，是体寒气虚、中老年人的滋补良品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
