一种洋梨桂皮罐头
- 专利权人:
- 刘新才
- 发明人:
- 刘新才
- 申请号：
- CN201410692597.0
- 公开号：
- CN104366348A
- 申请日:
- 2014.11.26
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 徐国文
- 摘要：
- 本发明涉及一种中药水果类罐头食品，具体为一种洋梨桂皮罐头。本发明选用下述质量份的原料制备而成：洋梨45～60，糖水35～60，桂皮0.1～2，所述糖水的组成包括白糖、水和维生素C。完整了保留了洋梨的外观和营养成分，保质期长，存放方便，开罐后的洋梨不会发硬，不粘叉，不瘫软，口感好。采用桂皮中和了洋梨的凉性，使其食用后不会伤脾胃，脾虚便溏、慢性肠炎、胃寒病、寒痰咳嗽或外感风寒咳嗽等患者也可食用，产品具有洋梨和桂皮浓郁的味道，风味独特，口香浓郁。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
