The present invention relates to the field of biotechnology, more specifically the field of food biotechnology: the control of bacterial contamination in ready-to-eat foods by a bacteriophage composition.La présente invention concerne le domaine des biotechnologies, plus particulièrement le domaine des biotechnologies alimentaires : la lutte contre la contamination bactérienne dans des aliments prêts à consommer par une composition bactériophage.