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一种健胃黑豆鱼籽豆干及其制备方法
- 专利权人:
- 马鞍山市黄池食品(集团)有限公司
- 发明人:
- 麻志刚
- 申请号:
- CN201410278126.5
- 公开号:
- CN104095061A
- 申请日:
- 2014.06.20
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要:
- 本发明公开了一种健胃黑豆鱼籽豆干,是由下述重量份的原料制成:一种健胃黑豆鱼籽豆干,由下列重量份的原料制成:黑豆75-90、菜豆10-15、芸豆30-33、营养添加剂20-25、绿豆芽6-7、薯片5-6、鱼籽4-5、蚕蛹粉2-3、紫菜6-7、山竹6-7、释迦5-7、糙米糊4-5、榛子3-4、金雀花1-1.5、香薷2-2.3、余甘子1-2、通奶草1-1.8、霸王根2-3、火麻仁2-2.2、黄瓜5-6,红油适量;本发明的豆干经多种原料混合烘烤,口感丰富,且具有很好的保健功效,其中金雀花可以健脾,香薷可以温胃调中,余甘子可以消食健胃,火麻仁可以润燥滑肠通便,长期食用可以增加食欲,有助于胃肠道健康。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址:
- http://www.ckcest.cn/home/