人参的生物保鲜法
- 专利权人:
- 施文奎
- 发明人:
- 施文奎,锺德皋,陈伯成,杜淑芬
- 申请号：
- CN89101785.2
- 公开号：
- CN1046084A
- 申请日:
- 1989.04.04
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 1990
- 代理人:
- 摘要：
- 一种用中草药白鲜皮为原料制成的鲜人参保鲜剂的制备工艺及用该保鲜剂对鲜人参进行保鲜处理的方法，它克服了以往技术中对人体有害、投资昂贵、外观不美等缺点。本发明由两个过程组成，一个是保鲜剂的制备过程，另一个是鲜参保鲜的处理过程。主要包括原粉碎，汽液相萃取、蒸馏、浸泡、封装等工艺过程。本发明的积极效果在于，保持鲜参原外观、细胞组织保持正常，原有成份不被破坏、成本低等。处理后的人参可以保鲜八个月以上。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
