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一种玉米粉的加工方法及采用此玉米粉的配合饲料
专利权人:
唐人神集团股份有限公司
发明人:
唐香山,舒剑成,王晓明,邓敦,罗杰,吕荣创,杨飞来,肖勇
申请号:
CN201610346225.1
公开号:
CN105831415A
申请日:
2016.05.23
申请国别(地区):
中国
年份:
2016
代理人:
郑隽`周晓艳
摘要:
本发明的第一目的在于提供一种玉米粉加工工艺,包括获取玉米加工原料、获取玉米预熟化料、红外熟化(具体是:将第二步所得玉米预熟化料送入红外烘焙机,经过红外线辐射加热18s‑30s,得到表面温度为105℃‑120℃的熟化玉米料)以及后处理几个步骤。应用本发明的技术方案,利用红外烘焙技术,有助于玉米中抗营养因子的消除(如蛋白酶抑制剂的钝化、脂肪氧化酶失活等),使得玉米粉的品质更加稳定;利用红外烘焙加工技术,加工过程中高温杀菌,降低了微生物污染的风险。本发明的第二目的在于提供一种配合饲料,采用通过红外加工技术获得的玉米粉,提高配合饲料的品质。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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