一种灵芝玉米粉的加工方法
- 专利权人:
- 黄春梅
- 发明人:
- 黄春梅
- 申请号:
- CN201410175650.X
- 公开号:
- CN103919013A
- 申请日:
- 2014.04.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明涉及一种灵芝玉米粉的加工方法。具体包括:选用普通玉米为原料,并和由玉米粉、面粉、白糖、水组成的营养液按量装入培养容器中,再进行灭茵,然后往培养容器中的玉米基质里接入菌球大小均匀、活力强的灵芝液体菌种,最后培养至灵芝菌丝长满玉米粒,再通过烘干、粉碎而得灵芝玉米粉。应用生物技术,将灵芝菌丝融进玉米粒中,使普通玉米变成营养富极的保健型玉米,而将这种保健型玉米粉碎成为粉末状成为一种可广泛应用于制药、食品加工等灵芝玉米粉。食其粉,使人们在日常进食中得到进补和保健,玉米也由此大幅度增值。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心