The invention describes: a formulation for solidifying blood of animal origin by means of a gelling agent, a clotting accelerator and an edible vehicle； a method for obtaining a formulation for solidifying blood of animal origin； a method for solidifying blood of animal origin； and the solid blood of animal origin.Una formulación para solidificar sangre de origen animal por medio de un agente gelificante, un agente acelerador de la coagulación y un vehículo comestible así como el método para obtener una formulación para solidificar sangre de origen animal, un método para solidificar sangre de origen animal y sangre solida de origen animal.La présente invention concerne une formulation pour solidifier du sang d'origine animale au moyen d'un agent gélifiant, d'un agent accélérateur de la coagulation et d'un véhicule cosmestible ainsi que la méthode d'obtention d'une formulation pour solidifier du sang d'origine animale, une méthode pour solidifier du sang d'origine animale et du sang solide d'origine animale.
