一种芒果健身果复合脯及其制备方法
- 专利权人:
- 安庆市阿发老奶奶食品有限责任公司
- 发明人:
- 昝建梅
- 申请号:
- CN201610682634.9
- 公开号:
- CN106305912A
- 申请日:
- 2016.08.17
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明公开了一种芒果健身果复合脯,是由以下原料制成:芒果、健身果、红豆、粳米、簕菜、水适量、紫薯、菊花、回春草、甜菊叶、玉米须、增稠剂、蜂蜜、枸杞粉;其制备方法包括以下步骤:(1)、制备混合果浆;(2)、制备红豆粉;(3)、制备粳米糊;(4)、制备蔬菜汁;(5)、制备营养液;(6)、制备溶液;(7)、制备混合液;(8)、制备浓缩料;(9)、将浓缩料入模具摊平,烘烤,冷却后真空包装即得。本发明通过将芒果、健身果、簕菜等果蔬营养成分引入到复合脯当中,同时添加紫薯、枸杞粉等保健有益成分,其味美爽口、风味独特,含有丰富的矿质原素、果酸及多种维生素,具有非常好的食疗保健效果。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心