The present invention relates to a bacterial species Streptococcus thermophilus reference CNRZ160, for its use in the prevention and / or treatment of intestinal inflammation in an individual. La présente invention concerne une bactérienne de l'espèce Streptococcus thermophilus de référence CNRZ160, pour son utilisation dans la prévention et/ou le traitement de l'inflammation intestinale chez un individu.