Thermophilic streptococci for use in the preparation of fermented products

• 收藏
• 分享

专利权人:

КОМПАНИ ЖЕРВЭ ДАНОН

发明人:

Пегги,Лоран,Мари-Аньес,Сандрин,Маржори

申请号：

EA201991044

公开号：

EA201991044A1

申请日:

2016.11.15

申请国别(地区):

EA

年份:

2019

代理人:

摘要：

The present invention relates to new strains of Streptococcus thermophilus, compositions containing these strains, and methods for producing these compositions.Настоящее изобретение относится к новым штаммам Streptococcus thermophilus, композициям, содержащим указанные штаммы, и способам получения данных композиций.

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/