본 발명은 과일보호봉지 연화용 조성물에 관한 것으로서, 과일보호봉지(100)의 함습률을 높이고 연질화하도록 조성물(110)의 총중량에 대해서 습윤제 30~75중량부와 잔량 물을 첨가하여 혼합 교반한 액상 조성물(110)로 이루어지고; 상기 습윤제는 소르비톨 70±3중량부와 물 30±3중량부를 혼합한 소르비톨수용액으로 이루어지는 것을 포함하여 구성함에 따라 과일보호봉지에 도포할 경우 지질을 연질화하여 과일의 수용시 입구부(101)를 가지에 더욱 밀접하게 결속할 수 있는 이점이 있다.
