一种高效促进肠道有益菌增殖的小分子营养制剂及其制备方法
- 专利权人:
- 江瀚生物科技（上海）有限公司
- 发明人:
- 江瀚
- 申请号：
- CN201810879348.0
- 公开号：
- CN108887680A
- 申请日:
- 2018.08.03
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 俞涤炯
- 摘要：
- 本发明提供一种高效促进肠道有益菌增殖的小分子营养制剂，所述小分子营养制剂是以雪莲果、牛蒡和山药的果浆为发酵原料，以酿酒酵母菌、嗜酸乳杆菌和植物乳杆菌为发酵剂发酵得到。本发明还提供上述小分子营养制剂的制备方法。本发明的高效促进肠道有益菌增殖的小分子营养制剂及其制备方法，利用雪莲果、牛蒡和山药作为原料，通过酿酒酵母菌、嗜酸乳杆菌和植物乳杆菌发酵，能够显著缩短发酵周期，减少发酵步骤，且发酵产品富含寡糖、菌体蛋白和各种维生素，能够有助于人体肠道内益生菌群的补充和增殖。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
