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菇菌营养蛋白粉制作方法
专利权人:
周诗连
发明人:
周诗连
申请号:
CN200710075960.4
公开号:
CN101103814A
申请日:
2007.07.10
申请国别(地区):
中国
年份:
2008
代理人:
张明
摘要:
本发明涉及营养保健品领域,尤其涉及由食用菌菌丝体制备营养蛋白粉的方法,提供了一种菇菌营养蛋白粉制作方法,该方法包括原料处理、培养基制备、菌袋装料及灭菌、接种培养、取料纯化、排湿控干和超微粉碎步骤。本发明的菇菌营养蛋白粉制作方法,具有操作方便,所需设备简单,成本低等优点。通过本方法制作的菇菌营养蛋白粉富含多种人体必须氨基酸,利于吸收。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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