一种复合橡实保鲜剂及应用该保鲜剂的橡实保鲜工艺
- 专利权人:
- 中南林业科技大学
- 发明人:
- 李安华,谢碧霞
- 申请号:
- CN201110342748.6
- 公开号:
- CN102388959A
- 申请日:
- 2011.11.03
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 郭立中
- 摘要:
- 本发明涉及一种橡实保鲜剂及其保鲜工艺,橡实保鲜剂由由柠檬酸、氯化钙或醋酸、抗坏血酸和水组成,工艺采用初选、分拣、清洗、精选、微波处理、浸渍保鲜、包装、室温储藏等步骤。本发明解决了橡实不能长期储存的问题,保鲜效果好,经济实用,无污染,无农药残留,是一种适合我国解决橡实保鲜需求的保鲜技术。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心