Die vorliegende Erfindung betrifft ein Verfahren zur Aufbereitung von frischem Seetang, dem aufbereiteten Seetang sowie der Verwendung der aufbereiteten Seetangbestandteile im Lebensmittelbereich, im pharmazeutischen Bereich, als Nahrungsergänzungsmittel, für Kosmetika sowie in der Viehzucht als Futtermittel und die Produkte, die nach dem erfindungsgemäßen Verfahren hergestellt werden.The present invention relates to a method for processing fresh seaweed, to the processed seaweed and also to the use of the processed seaweed components in the food sector, in the pharmaceutical sector, as food supplements, for cosmetics and also in animal husbandry as feedstuff and the products which are produced by the method according to the invention.L'invention concerne un procédé de préparation de varech frais, du varech préparé et l'utilisation d'éléments de varech préparé dans le domaine alimentaire, le domaine pharmaceutique, en tant que complément alimentaire, pour des produits cosmétiques et pour l'élevage du bétail en tant qu'aliment pour le bétail. L'invention porte également sur des produits obtenus selon ce procédé.
