一种鲜玉米加工方法
- 专利权人:
- 灵璧县飞松机械制造有限责任公司
- 发明人:
- 张飞,张松
- 申请号：
- CN201810417946.6
- 公开号：
- CN108740720A
- 申请日:
- 2018.05.04
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 王华
- 摘要：
- 一种鲜玉米加工方法，包括：第一步：将未剥除苞叶的鲜玉米放置于频率为2450MHz、功率密度为0.35‑0.55w/cm2的微波环境中，处理2‑4min；第二步：将经第一步微波处理后的玉米在热风温度为90‑95℃，风速为3.0‑3.5m/s的条件下干燥3‑5min；第三步：将经第二步热风处理后的玉米在冷风温度为20‑30℃，风速为4.0‑5.0m/s的条件下干燥5‑8min。本发明采用微波、热风、冷风处理，使玉米苞叶干燥，易于与玉米颗粒分离；同时，使玉米颗粒部分脱水，韧性增强，易于脱粒，并大幅降低破损率。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
