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一种基于隐马尔可夫模型的食品安全溯源系统
- 专利权人:
- 河南科技大学
- 发明人:
- 张明川,吴庆涛,郑瑞娟,魏汪洋,赵海霞,白秀玲,樊占东,宁召宇,侯敏杰
- 申请号：
- CN201510387093.2
- 公开号：
- CN105023224A
- 申请日:
- 2015.07.06
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 罗民健
- 摘要：
- 一种基于隐马尔可夫模型的食品安全溯源系统，属于食品安全领域，通过对食品的生产、运输、储存和销售环节进行监控并采集数据，将采集的数据经处理建立隐马尔可夫模型，然后对建立的隐马尔可夫模型进行聚类分析，根据聚类分析的结果采取相应措施来确保食品的安全。本发明可以根据聚类分析的结果得出具体是在哪一环节、什么原因导致的，从而可以采取相应措施来确保食品的安全，如，政府相关部门可以根据食品安全数据分析的结果，采取相应的对策进行预防和控制；企业可以根据分析结果调整生产战略，为企业创造更大的利润；消费者可以根据分析结果调整自己的饮食规律等。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
