一种实时检测肉类生熟度的监测方法及无线温度计
- 专利权人:
- 佛山市双阳电子有限公司
- 发明人:
- 杨立东,杨晓辉
- 申请号：
- CN201810735289.X
- 公开号：
- CN109060179A
- 申请日:
- 2018.07.05
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 胡海国`张小容
- 摘要：
- 本发明提供一种实时检测肉类生熟度的监测方法及无线温度计，根据肉的类别和生熟度，设定对应的第一温度值和第一烧烤时间，不同肉类同一生熟度设定的第一温度值和第一烤肉时间都不同；相同肉类不同生熟度所自动获得的第一温度值和第一烤肉时间都不同；依据温度检测点的温度变化得到肉块的实时的第二温度值和第二烤肉时间；当第二温度值等于第一温度值或第二烤肉时间等于第一烤肉时间时，无线温度计发出警报提示；无线温度计包括探针组件、发射器及接收器；探针组件用于检测烤箱中烘烤食物的温度信号；本发明能够实现设置食物生熟度，且具有实时监测食物温度和检测食物生熟度、及时警报的优点。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
