A carbohydrate gelated food product for sportsmen comprises glucose, fructose, prepared potable water, maltodextrin, pectin, xanthan gum in the following component ratio:Углеводный студнеобразный пищевой продукт для спортсменов содержит глюкозу, фруктозу, воду питьевую подготовленную, мальтодекстрин, пектин, ксантановую камедь в следующем соотношении компонентов, масс. %:Вуглеводний драглеподібний харчовий продукт для спортсменів містить глюкозу, фруктозу, воду питну підготовлену, мальтодекстрин, пектин, ксантанову камедь у наступному співвідношенні компонентів, мас. %: