A carbohydrate mixture for making food products for sportsmen comprises fructose, maltodextrine and glucose at the following ratio of components, %:Углеводная смесь для изготовления пищевых продуктов для спортсменов содержит фруктозу, мальтодекстрин и глюкозу при следующем соотношении компонентов, %:Вуглеводна суміш для виготовлення харчових продуктів для спортсменів містить фруктозу, мальтодекстрин і глюкозу при наступному співвідношенні компонентів, %: