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检测油脂中C18脂肪酸的气相色谱方法
- 专利权人:
- 中国农业科学院农产品加工研究所
- 发明人:
- 哈益明,姜帆,郭芹,李庆鹏,靳婧
- 申请号：
- CN201610853228.4
- 公开号：
- CN106442824A
- 申请日:
- 2016.09.26
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 史霞
- 摘要：
- 本发明公开了一种检测油脂中C18脂肪酸异构体的气相色谱方法，应用规格为200m×0.25mm×0.20μm的高极性离子液气相色谱柱检测油脂中C18脂肪酸异构体。本发明方法提高了C18:1和C18:2异构体的分离度，并实现了C18:3各异构体的有效分离。本发明建立的C18脂肪酸异构体方法的日内精密度控制在RSD为0.83％～4.30％之间，日间精密度的RSD控制在1.53％～3.90％之间，满足定量分析的要求。本发明建立的C18脂肪酸异构体方法的检出限在0.009～0.075mg/L之间，最小测定限在0.028～0.225mg/L之间；明显的降低了C18顺反异构体的检出限和测定限。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
