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一种复合高蛋白抗菌肽的制备方法
- 专利权人:
- 王景满
- 发明人:
- 王景满
- 申请号：
- CN200510017141.5
- 公开号：
- CN1763215A
- 申请日:
- 2005.09.19
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2006
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种复合高蛋白抗菌肽的制备方法，将大豆、大米、玉米、牛奶等动植物蛋白粉或蛋白液，或其中的任意一种或两种以上动植物蛋白粉或蛋白液按比例与蝇咀蛋白粉或蛋白液复合在一起，放进生物转化液中，进行发酵后过滤，过滤后的液体，经分流常温浓缩装瓶。或经喷雾、常温缓慢干燥、装袋。采用这种方法不仅保护了营养不遭破坏，而且保护了有益微生物不被高温杀灭。并使其动植物蛋白变成活性菌体蛋白，除具有现有蛋白肽所有的功效外，富含促生促长活性因子及高免疫力的高蛋白抗菌肽；还具有促进消化吸收，抗病毒、抗病原菌、抗疫病菌的复合高蛋白抗菌肽。本发明制备工艺简单、成本低，具有很好的推广价值，可广泛应用于食品、保健品、饲料添加剂等，特别是应用于医药行业中。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
