一种芦荟果肉月饼及其制备方法
- 专利权人:
- 王骁
- 发明人:
- 王骁
- 申请号：
- CN201310700599.5
- 公开号：
- CN104719386A
- 申请日:
- 2013.12.19
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 一种芦荟果肉月饼及其制备方法，包括皮料和馅料，所述皮料和馅料比例为2～4：6～8；所述皮料由山药、植物油、面粉按5～10：2～4：10～15的重量比混合制成；所述馅料由芦荟、椰子果肉、糖、糯米粉按1～3：1～2：1～3：5～6的重量比混合制成。本发明具有口感清新、营养丰富、味道鲜美、制备简单等优点。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
