用于冷冻甜食的成形工具
- 专利权人:
- 荷兰联合利华有限公司
- 发明人:
- G.N.宾尼,邵志敏,孙丽娜,王琰
- 申请号:
- CN201480052690.3
- 公开号:
- CN105555145A
- 申请日:
- 2014.09.08
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明涉及冰淇淋成形的领域,尤其是涉及在冷冻甜食产品上压印图案的被加热的工具,特别是熔化出冷冻甜食外涂覆层的通道从而产生可剥离的冷冻甜食产品的被加热的工具。本发明的目的在于提供一种成形工具,所述成形工具适于在冷冻甜食产品中制造更整洁的槽。我们已经构想了利用包括至少一个被加热的元件的成形工具在冷冻甜食的外表面中提供熔融通道。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心