PROBLEM TO BE SOLVED: To cool nutritious liquid after heating sterilization to a normal temperature level without increasing power consumption, and prevent the inside of a cultivation room from becoming unnecessarily highly humid without making an air conditioner perform a reheating dehumidifying operation.SOLUTION: Cultivation containers (11), illumination devices and an air conditioner (20) are installed in a cultivation room (3) of a plant factory (1), and a nutritious liquid circulating system (30) is provided which supplies nutritious liquid to plants (15) housed in the cultivation containers (11) and recovers residual nutritious liquid to supply again to the plants. A heating sterilizer (46) which heats to sterilize the recovered nutritious liquid is disposed on a circulation path (33) that returns the recovered nutritious liquid to a supply side. Furthermore, the circulation path (33) on a subsequent stage of the heating sterilizer (46) is extended to the cultivation room (3), and a radiator (47) is provided at a portion extended to the cultivation room (3).【課題】消費電力を上げることなく加熱殺菌後の養液を常温レベルにまで冷却し、かつ、空気調和機に再熱除湿運転を行わせることなく栽培室内が必要以上に高湿度になることを未然に防止する。【解決手段】植物工場（１）の栽培室（３）には、栽培容器（１１）と照明装置と空調装置（２０）とが配置され、栽培容器（１１）に収容された植物（１５）に養液を供給し、余った養液を回収して再び供給する養液循環システム（３０）が設けられており、回収した養液を供給側に戻す循環経路（３３）には、回収した養液を加熱殺菌する加熱殺菌装置（４６）が配設されている。さらに、加熱殺菌装置（４６）の後段の循環経路（３３）は、栽培室（３）にまで延設され、この栽培室（３）にまで延設された部分に放熱器（４７）が設けられている。【選択図】図１
